冬天一到，不少人嘴角开始发红、干裂，甚至出现小水泡，吃饭、说话都受影响。这种俗称“烂嘴角”的现象，医学上称为口角炎，虽然看似小问题，却让人十分困扰。其实，它的发生与冬季的特殊环境密切相关，主要和以下3个原因有关。

干燥空气

冬季空气湿度低，尤其是北方供暖后，室内湿度可能骤降至30%以下。这种干燥环境会加速皮肤水分流失，而嘴角皮肤本就薄嫩，缺乏皮脂腺保护，更容易因缺水变得脆弱。当皮肤屏障受损，微生物(如细菌、真菌)就可能趁虚而入，引发炎症。此外，频繁舔嘴唇或用舌头湿润嘴角，反而会形成“越干越舔、越舔越干”的恶性循环——唾液中的消化酶会进一步破坏皮肤，加重症状。

营养短板

冬季新鲜蔬果摄入减少，可能导致维生素B族(尤其是B2、B6)和锌的缺乏。维生素B2参与皮肤黏膜的修复与代谢，缺乏时嘴角易出现红斑、脱屑;锌则能增强免疫力，缺锌时皮肤愈合能力下降，炎症反应加剧。此外，长期挑食或过度节食的人群，即使不在冬季，也可能因营养不均衡而反复出现口角炎。

微生物感染

冬季皮肤干燥易裂，嘴角的小伤口(如吃饭时的轻微拉扯、刷牙时的摩擦)可能成为细菌或真菌的入侵通道。常见的致病菌包括白色念珠菌(真菌)和金黄色葡萄球菌(细菌)。感染后，嘴角会出现红肿、渗液，甚至形成黄白色结痂，伴随疼痛或瘙痒。这类感染往往与个人卫生习惯有关，比如共用毛巾、餐具未清洁干净等。

如何预防?

虽然不能直接提供治疗方法，但日常预防并不难。首先，保持室内湿度在40%-60%，使用加湿器或放置水盆，减少皮肤水分流失;其次，均衡饮食，多吃富含维生素B的谷物、绿叶菜和坚果，避免过度依赖精制米面;最后，注意个人卫生，避免与他人共用唇部用品，嘴角有伤口时减少辛辣食物刺激。

“烂嘴角”虽小，却折射出身体与环境的微妙关系。冬季的干燥、营养的失衡、微生物的活跃，共同构成了这一季节性困扰的背景板。通过调整生活习惯，我们完全可以在享受冬日的同时，让嘴角保持健康状态。毕竟，健康的细节，往往藏在对生活的细微关怀里。